浦田の無農薬有機黒米

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2007年冬 販売品目
米
黒米
ひなっこたまご
黒豆
大納言小豆
 
 

 

 

       
  焼餅  

我が家の
天日干しもち米で搗いたお餅

お正月用にいかがですか?

 

杵つき  

プロペラ式の餅つき機と違い
杵で搗く機械なので
コシの強い餅に仕上がります

 

 

木の蒸篭を使って
強い蒸気で
一気に蒸し上げるので
水っぽくなりません。

  蒸篭



餅 三色

奥から玄米餅・黒米餅・白餅

もち米は、化成肥料を使わず有機質肥料100%で育てた
天日干し特別栽培の「こがねもち」です。

 

玄米餅  

玄米餅

プチプチ食感が新鮮な独特の香ばしい風味。

食べてる満足感にあふれる玄米餅は、
特に磯辺餅などの焼餅にお薦め。




     
白餅  

白餅

もち米のうまさをストレートに堪能できる

飽きない美味しさ

     
黒米餅  

黒米餅

黒米を混ぜて、紫色の餅。
目先の変わった祝い膳に。

 

商品例

雑煮

 

上の写真は、手切りした餅。

お届けする品は、機械できれいにカットしてもらいます。

写真左の黒米餅のように
切り餅3個分で一枚。

1個分ずつ手折って切り離せるように、
浅い切れ目が入っています。
(板チョコをご想像ください)

1日で3個召し上がるとすると、
一枚でお一人様一日分です。

 

包装後の熱湯殺菌処理をしていないので、保存は冷蔵庫。
長期保存は冷凍庫にてお願いいたします。

熱湯殺菌処理をしないほうが、
味の変化がなく美味しいそうです。

 

近所の食品会社さんで搗いてもらいます。
空きラインを使って搗いてもらうので、
希望配達日の指定はできません。

こちらからの発送予定日は28日前後。
到着は、29日〜31日を予定しています。

 

浦田農園のこがね餅

1セット 6個分

※複数セットご注文いただいた場合は、
 数セット分まとめて袋詰めする場合がございます。
 

商品
 

杵つき こがね餅(各 6個分)

 白餅    380円

数量:

 玄米餅  380円

数量:

 黒米餅  380円

数量:
 

左の写真のように製造工程上、
お餅の表面が波打ったり、
気泡が生じている場合がございます。
ご了承下さいませ。

     

>>他の品物と同梱ご希望のお客様

豆類は 現在乾燥中です。

同梱の可否は、お問い合わせください。

 

>>ご自分でお餅を搗く方向け〜もち米のページはこちら

ご贈答のご注文も承ります。

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kome  浦田の枝豆 平飼い卵


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